糖醋魚塊

楼主^#

更多发布于：2017-01-15 02:53

食材
去骨的白色魚肉（切塊）300克
彩椒塊80克
洋蔥塊60克
罐頭（或新鮮）鳳梨塊60克
醃魚料
酒1大匙
鹽1/2小匙
白胡椒粉1/4小匙
調味料
蕃茄醬2大匙
白醋1大匙
砂糖1大匙
醬油1小匙
太白粉1/2小匙
水3大匙
裹粉＆炸油
蕃薯粉2大匙
太白粉2大匙
液體植物油適量

1
將魚塊用醃魚料拌勻，醃10分鐘

2
將調味料的所有材料調勻

3
將步驟1沾裹上混勻的蕃薯粉和太白粉備炸

4
將鍋中的液體植物油燒熱後，放入步驟3，用中大火油炸至金黃後撈出

5
把炸油再次燒熱後，放入步驟4回鍋搶酥，用大火炸約30秒至外表酥脆，撈起並瀝乾油分

6
將另一鍋中的油燒熱後，放入彩椒塊、洋蔥塊和罐頭鳳梨塊翻炒

7
倒入步驟2煮滾後離火

8
加入步驟5拌勻即可

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freee18 贫民 UID789199 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	沙发^# 发布于：2017-01-19 21:57 哇，我的最爱哇，我的最爱
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icbl 贫民 UID764063 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	板凳^# 发布于：2017-02-02 11:20 看到做法我直接懵逼看到做法我直接懵逼
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竹子ovo 贫民 UID804565 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	地板^# 发布于：2017-02-05 15:48 谢谢楼主谢谢楼主
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隐空氏贫民 UID858247 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	4楼^# 发布于：2017-05-14 12:44 看上去十分美味啊！！！看上去十分美味啊！！！
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家智桑贫民 UID128956 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	5楼^# 发布于：2017-05-21 00:23 感谢分享！感谢分享！
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家智桑贫民 UID128956 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	6楼^# 发布于：2017-05-21 00:23 感谢分享！感谢分享！
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cuncongcong 贫民 UID864211 粉丝0 关注0 发帖数0 加关注写私信	7楼^# 发布于：2017-05-25 19:41 默默的咽下一大口口水(¯﹃¯) 默默的咽下一大口口水(¯﹃¯)
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糖醋魚塊

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